こんばんは、となカエです。
実は５月頃にメルカリに登録しまして、色々みてるのですが、面白いですね。
今更メルカリとか遅っ！！と、思いますよね。私も思います。でも、やりたい時がはじめ時。思い立ったが吉日。
思い立ったが吉日。大好きな言葉。
メルカリって、個人でお菓子焼いて販売もしてるんですね。手作りお菓子が大好きなので、見つけたときはめちゃくちゃ嬉しかった。
その中でも米粉のお菓子、最高。
小麦粉って、たまーに胸焼けするんです。食べたいのに胃腸が追い付いてくれない。でも米粉ならそこまでもたれない。米粉を開発してくれた人、本当に有難う。
見つけて美味しかった米粉クッキーがこちら。
メルカリでの販売で見つけましたが、HPがありました。
はい、もう美味しい。画像の時点で美味しい。
なんと卵も使ってないとのこと。だからとってもアッサリしててサクサク無限に食べられる。夜に食べても胃もたれしない。甘さもしつこくない。
グルテンフリー、卵フリー最高。
「アレルギーがあってもなくても、みんなで楽しめる。」をモットーに作ってらっしゃるようです。完全受注生産ですが、大体一週間前後で発送なので、そこまで待たない印象です。
頻繁に購入はできませんが、たまに自分へのご褒美に購入したい一品です。
・チョコチップ
・いちごのタルト
・プレーンガレット
・レモン
・アールグレイ
のセットをメルカリで購入しました。
個人的に一番の好みは「アールグレイ」。紅茶の風味がいい感じ。
パートナーの灰ネコさんの好みは「いちごのタルト」。元々ジャムが乗ってるクッキーが好きなんだそう。12年ほど付き合ってますが、初めて知りました。
「冷蔵庫で冷やして食べるのがおススメ」とのことだったので、冷やして食べると、まぁ止まらない止まらない。めちゃ美味しい。
長いこと付き合ってると思うのですが、まだまだ知らないことが多い。まぁ、まだ同居して４年程度ですからね。またどこかで初めて知ることがあるのかと思うと飽きませんね。
米粉は最近、スーパーとかでも売ってるようですね。今度見つけたら買ってみようかな。
学生のころは、自分がただ食べたいがためにクッキー焼いたりしてたので、家でも米粉クッキー作れたら嬉しい。
ただ、オーブン暑いので作るとしても秋口かな。早く秋来ないかなぁ。
コメント